Πως να ξεκινήσετε την δική σας κρεπερί

Πως να ξεκινήσετε την δική σας κρεπερί

Σκεφτήκατε να ξεκινήσετε μια επιχείρηση με κρέπες; Μπορεί να σας φαίνετε δύσκολο και ακατόρθωτο στην αρχή, έχει όμως πολύ ενδιαφέρον εαν γίνει με τον σωστό τρόπο! Όπως και με οποιαδήποτε άλλη επιχείρηση τροφίμων, πρέπει να ξέρετε μερικά πράγματα για να πάει σωστά και επιτυχημένα το κατάστημά σας. Υπάρχουν πολλοί παράγοντες για να εξετάσετε πριν την έναρξη της κρεπερί σας – ειδικά να δείτε τα θέματα που αφορούν τα τρόφιμα.

Οι κρέπες είναι η Γαλλική εκδοχή της τορτίγιας – είναι παρόμοιες με τηγανίτες αλλά η διαφορά είναι οτι δεν υπάρχει λάδι(δεν τηγανίζονται αλλά ψήνονται τα φύλλα) και ότι η κρέπα είνα πολύ πιο λεπτή. Είναι πολύ εύκολο να φτιάξετε κρέπες με την προϋπόθεση να έχετε τα σωστά εργαλεία(κρεπιέρες,πάγκους,πραλίνες,κτλ). Το μίγμα κρέπας γίνεται συνήθως από αλεύρι που αναμιγνύεται με βούτηρο,αυγό και ίσως γάλα. Όλες οι α’ ύλες για τις κρέπες είναι πολύ οικονομικές, ιδίως εαν βρείτε έναν αξιόπιστο προμηθευτή. Παρακάτω θα εξετάσουμε μερικά πράγματα που πρέπει να δείτε πριν ξεκινήσετε τη δική σας επιχείρηση με κρέπες:

Εξετάστε το location της επιχείρησής σας: Θα πρέπει να βρείτε μια στρατηγική θέση για τη νέα σας επιχείρηση. Το μέρος που θα επιλέξετε θα πρέπει να είναι προσβάσιμο από ανθρώπους με τα πόδια και ιδιαίτερα από κόσμο που θα κάνει την απογευματινή του βόλτα, χαλαρός και ήρεμος. Θα πρέπει να εξετάσετε το μίσθωμα του χώρου καθώς και τις αναγκαίες δαπάνες για την διαμόρωση του.

Δημογραφικός στόχος: Σε συνάρτηση με τον πρώτο παράγοντα, θα πρέπει να εξετάσετε επίσης το δημογραφικό στόχο της περιοχής – τι κόσμο έχει, τι ηλικία και κατά πόσο θα ανταποκριθεί στο νέο σας κατάστημα.

Δημιουργία μενού: Αφού περάστε από τα πρώτα βήματα της έρευνας αγοράς, θα πρέπει να σκεφτείτε τι είδους κρέπες θα σερβίρειτε, πως θα διαφοροποιηθείτε και τι καινοτόμα πράγματα θα έχετε στο κατάστημά σας. Αν θέλετε να στοχεύσετε σε υψηλή τάξη και καλό κόσμο, θα πρέπει να σερβίρετε ποιοτικές κρέπες, σε ποιοτικές κρεπιέρες και με ποιοτικά συστατικά. Σκεφτείτε επίσης τις πραλίνες για κρέπες που θα χρησιμοποιήσετε, τα διάφορα αλμυρά συστατικά – όλα. Θα πρέπει να είναι πολύ υψηλής ποιότητας.

Έλεγχος και δημιουργία κεφαλαίου: Ελέγξτε το κεφάλαιό σας ή εαν δεν υπάρχει, σκεφτείτε πως θα δημιουργηθεί ΠΡΙΝ την έναρξη της εταιρείας σας. Το κεφάλαιο θα καθορίσει τα πάντα: Από την μίσθωση του καταστήματος, την αγορά των υλικών, την διαμόρφωση του χώρου μέχρι και για την αγορά στις επαγγελματικές κρεπιέρες θα παίξει ρόλο.

Ξεκινώντας την δική σας επιχείρηση κρεπερί, μπορεί να σας αποφέρει αρκετά χρήματα εαν είστε προσεκτικός στην εξέταση των προαναφερθέντων παραγόντων. Θα βοηθούσε αρκετά να κάνετε μια έρευνα αγοράς και ανταγωνισμού πριν ξεκινήσετε το οτιδήποτε. Έτσι θα σας προφυλάξει από δυσάρεστες εκπλήξεις. Εαν η τοποθεσία που θέλετε να ξεκινήσετε έχει μεγάλο ανταγωνισμό θα πρέπει να διαφοροποιηθείτε καινοτομώντας είτε με καινοτόμες κρεπιέρες ή άλλο καινοτόμο εξοπλισμό εστίασης είτε καινοτομώντας πάνω σε ένα ιδιαίτερο και ξεχωριστό μενού. Αυτό θα σας δώσει ένα ισχυρό πλεονέκτημα έναντι των ανταγωνιστών σας!… Read the rest

Άρθρο για τις σκυλοτροφές

skulotrofiΌταν έχετε ένα σκυλί, θέλετε να είστε σίγουροι οτι η διατροφή του θα είναι η καλύτερη δυνατή. Εαν δεν είστε σίγουροι και δεν επιλέγετε τροφές πλούσιες σε βιταμίνες και υγιεινά συστατικά που είναι ευεργετικά για το κατοικίδιό σας, τότε υπάρχει μια πιθανότητα η κακή διατροφή να συμβάλει σε διάφορες δύσκολες συνθήκες υγείας και να προκαλέσει αρρώστιες στο κατοικίδιό σας.

Αντί να αγοράζετε σκυλοτροφή με βάση το όνομα της μάρκας, δείτε και διαβάστε προσεκτικά τα συστατικά που αναγράφονται έξω από κάθε συσκευασία. Θα εκπλαγείτε όταν δείτε πως γνωστές και πολυδιαφημιζόμενες μάρκες δεν περιέχουν υγιή συστατικά.

Οι γνωστές εμπορικές σκυλοτροφές δεν είναι τόσο καλές όσο πιστεύετε. Παρά τις διαφημίσεις και τα τεράστια ποσά που σπαταλώνται στη προώθησή τους, όταν διαβάσετε τα συστατικά των τροφών θα έχετε μια διαφορετική εικόνα. Εαν η σκυλοτροφή που δίνετε στο σκύλο σας περιέχει πρόσθετα και επεξεργασμένα πράγματα, θα πρέπει να απαλλαχθείτε άμεσα απ’αυτήν. Τα πρόσθετα είναι περιττά και δεν περιέχουν κανένα απολύτως θρεπτικό συστατικό για το σκύλο σας – δεν θα πρέπει να ξανά αγοράσετε σκυλοτροφή με πρόσθετα πράγματα.

Οι περισσότερες εμπορικές σκυλοτροφές περιέχουν ανάμικτα υποπροϊόντα το οποίο σημαίνει ότι ο σκύλος σας τρέφεται με υποκατάστατα και όχι με αυθεντικό κρέας. Να είστε προσεκτικοί με τις ετικέτες και να είστε σίγουροι ότι τρώει αποκλειστικά φρέσκο αυθεντικό κρέας – τα σκυλιά δεν έχουν ανάγκη για υδατάνθρακες.

Αποφύγετε τις τροφές σκυλιού που έχουν το καλαμπόκι ως ένα από τα συστατικά τους. Το σκυλί δε χρειάζεται το καλαμπόκι στη διατροφή του και είναι πολύ σκληρό για να χωνευτεί. Ο μόνος λόγος που είναι ως πρόσθετο σε πολλές τροφές σκυλιών είναι επειδή είναι πολύ φθηνό απ’οτι άλλα πιο υγιεινά συστατικά. Ωστόσο αυτή η εξοικονόμηση χρημάτων σίγουρα δεν αξίζει τον κόπο καθώς ο σκύλος σας θα ταϊστεί από ένα μπολ γεμάτο ανθυγιεινά σκουπίδια.

Πολλοί ιδιοκτήτες σκύλων ταίζουν τα κατοικίδιά τους με ωμά τρόφιμα ζώων όπως το βόειο κρέας και το κουνέλι καθώς το κρέας αυτό είναι γεμάτο από πρωτείνες. Ίσως θα πρέπει να εξετάσετε αυτό το ενδεχομένο τροφής για το δικό σας σκύλο. Εαν κάνετε κάποια αλλαγή στη τροφή σκύλου σας θα πρέπει να αρχίσετε να παρατηρείτε την επίδραση που έχει αυτή στην υγεία του σε σύντομο χρονικό διάστημα. Τα σκυλιά που καταναλώνουν ωμά τρόφιμα έχουν πιο υγιή ζωή και καλύτερα δόντια.… Read the rest

Βαφλάκια – Η βάφλα αλλιώς!

βαφλάκιαΣίγουρα οι περισσότεροι, αν όχι όλοι, έχετε δοκιμάσει λαχταριστές αφράτες βάφλες, γαρνιρισμένες με toppings σοκολάτας, παγωτού, frozen yogurt, κτλ.

Η σίτηση της βάφλας έχει γίνει συνώνυμο με την χαλαρή διάθεση, τις διακοπές μας και τις βόλτες στα γραφικά μέρη των τουριστικών προορισμών. Οι καταστηματάρχες για να μπορούν να προσφέρουν μια ωραία και πλούσια βάφλα, χρειάζεται να έχουν χώρο για τραπεζοκαθίσματα καθώς οι κλασσικές στρόγγυλες βάφλες είναι αποκλειστικά για χρήση στο κατάστημα – δε μπορούν να φαγωθούν στο χέρι, σε κουτί ή σε κάτι άλλο πέρα από το τραπέζι. Δεν είναι δηλαδή όπως ένα παγωτό, ένα Choco Kebab, μια κρέπα που είναι προϊόντα παραδοσιακά take away.

Λύση σ’αυτό το πρόβλημα δίνει η FrozenBAR με το καινούργιο προϊόν “Wafflakia” . Το νέο καινοτόμο προϊόν της FrozenBAR προσφέρει στους καταναλωτές 10 στρόγγυλα βαφλάκια σε ειδική συσκευασία-κουτί γαρνιρισμένα με πραλίνες, παγωτό, ξηρούς καρπούς,κτλ.

Τα βαφλάκια είναι η τέλεια πρόταση για καταστήματα take away αλλά και για dine in. Πρόκειται για μια πρόταση σερβιρίσματος καλύτερης της κλασσικής βάφλας καθώς τα βαφλάκια είναι ήδη έτοιμα κομμένα σε μπουκίτσες. Η μερίδα είναι πολύ χορταστική καθώς αποτελείται από 10 μεγάλα βαφλάκια.

Τα βαφλάκια της FrozenBAR υπάρχουν σε δυο διαθέσιμες εκδόσεις: Βαφλάκια στη κλασσική τους γεύση και βαφλάκια σοκολατένια.

Όλα τα βαφλάκια μπορούν να συνδυαστούν με λιωμένες πραλίνες, φρέσκα φρούτα, σάλτσες φρούτων, ξηρούς καρπούς ενώ εαν υπάρχουν παγωτομηχανές στο κατάστημα τότε μπορούμε να βάλουμε και φρέσκο παγωτό μέσα στο κουτί της απόλαυσης .

Τα βαφλάκια βγαίνουν αφράτα, χωρίς λαδίλα και χωρίς να έχουν εκείνο το αίσθημα του βαρύ προϊόντος. Είναι ανάλαφρα με καταπληκτική γεύση και είναι στο χέρι του καταναλωτή πως θα τα δημιουργήσει έπειτα. Όπως αναφέρθηκε υπάρχουν και τα σοκολατένια βαφλάκια που αποτελούνται από ειδικό μείγμα της FrozenBAR και βγαίνουν όλα σοκολατένια – μέσα έξω.

Τέλος, το ειδικό μηχάνημα για βαφλάκια τα παράγει έτοιμα κομμένα χωρίς να χρειάζεται κόψιμο ή χάσιμο χρόνου από τον καταστηματάρχη.

 

 

 … Read the rest

Γιατί να επιλέξετε μια παγωτομηχανή με αντλία διόγκωσης

ice cream machine

ice cream machine

Ξεκινώντας σιγά σιγά την έρευνα αγοράς σας για την σωστή επιλογή της παγωτομηχανής, ενόψει της νέας σεζόν, σας παραθέτουμε ένα άρθρο με τις μεγαλύτερες διαφορές ανάμεσα σε μια παγωτομηχανή με αντλία διόγκωσης και σε μια παγωτομηχανή χωρίς αντλία διόγκωσης.

Η συνηθέστερη επιλογή των καταστημάτων είναι μια παγωτομηχανή χωρίς αντλία διόγκωσης, με όσο το δυνατόν χαμηλότερο κοστολόγιο αγοράς. Όμως, το χαμηλό κοστολόγιο αγοράς θα γυρίσει μπούμερανγκ από το μακροπρόθεσμο χάσιμο που θα έχει το κατάστημα λόγω της απώλειας της αντλίας διόγκωσης. Η αντλία διόγκωσης στις παγωτομηχανές δίνει όγκο και αέρα στο προϊον και έτσι το κάνει πιο αφράτο, πιο ελαφρύ και φυσικά περισσότερο γεμάτο στο μάτι του πελάτη.

Από την άλλη, μια παγωτομηχανή χωρίς αντλία διόγκωσης έχει σαν αποτέλεσμα βαρύτερο προϊον για την ίδια μάζα, άρα και μεγάλη χαζούρα για τον καταστηματάρχη. Ακόμα, το προϊον βγαίνει και βαρύ στην γεύση.

Οι μηχανές παγωτού με αντλία διόγκωσης είναι μεν πιο ακριβές από τις αντίστοιχες χωρίς διόγκωση όμως αποσβαίνουν το μεγαλύτερο κόστος τους, λόγω του κέρδους που έχουμε στο τελικό προϊον. Σκεφτείτε ότι με μια καλή Ιταλική παγωτομηχανή με αντλία διόγκωσης, 1 λίτρο παγωτού θα μας αποφέρει περίπου 14 κυπελλάκια των 100γραμμαρίων(με βάση τον όγκο και όχι το βάρος) ενώ αντίστοιχα για την ίδια ποσότητα, μια παγωτομηχανή χωρίς διόγκωση θα βγάλει 10 κυπελλάκια – κέρδος 40% στη μηχανή παγωτού με αντλία διόγκωσης.

Αυτό που δεν αλλάζει και στις 2 περιπτώσεις είναι όταν ζυγίζουμε το προϊον και το πουλάμε με το κιλό. Εκεί η ποσότητα είναι ίδια καθώς μπορεί να αλλάζει ο όγκος όμως το βάρος είναι το ίδιο.

Βέβαια, στα καταστήματα frozen yogurt που ζυγίζεται το προϊον (self service) οι παγωτομηχανές δεν έχουν αντλία διόγκωσης για έναν και μόνο λόγο: Ο καταναλωτής να πρέπει να γεμίσει το μπολ με προϊον, ώστε να ικανοποιηθεί το μάτι του. Έτσι, γεμίζοντας το  μπολ του μέχρι πάνω, προσθέτει και το αντίστοιχο βάρος(το οποίο χρυσοπληρώνει). Ενώ αν υπήρχε αντλία διόγκωσης, θα γέμιζε μέχρι πάνω αλλά αρκετό μέρος θα ήταν λόγω του αέρα.… Read the rest

Επαγγελματικές βαφλιέρες

Ανοίγετε καινούργιο κατάστημα πάνω στην εστίαση; Αναψυκτήριο,snack bar, κρεπάδικο; Σίγουρα τότε ένα πολύ καλό προϊον που πρέπει να εισάγετε στο κατάστημά σας, είναι οι βάφλες. Φρέσκιες βάφλες που ετοιμάζετε στο κατάστημα την ώρα που τη ζητάει ο πελάτης(και όχι έτοιμες κατεψυγμένες στο φούρνο μικροκυμάτων).

Οι φρεσκοψημμένες βάφλες έχουν άριστη γεύση και πολύ ανώτερη ποιότητα. Συνδυάζονται αρμονικά με πραλίνες(σοκολάτα, μπουένο,καραμέλα,κτλ), με σαντιγύ, με κρέμα ζαχαροπλαστικής καθώς και με frozen yogurt ή φρέσκο παγωτό(βάφλα με παγωτό).

Για την ανάδειξη της τέλειας βάφλας, πολύ σημαντικό ρόλο παίζουν τα μηχανήματα που θα επιλεχτούν καθώς και το μείγμα βάφλας που θα δουλευτεί από το κατάστημα. Υπάρχουν διάφορα είδη μιγμάτων με περίεργες προσμίξεις, πολύ βούτηρο ή πολλά λιπαρά. Το τέλειο μίγμα βάφλας δε πρέπει να έχει πολύ λιπαρά ούτε να αφήνει μια “λαδίλα” όταν καταναλώνεται η βάφλα.

Από την άλλη, για τη παρασκευή της βάφλας υπάρχουν διαφόρων ειδών μηχανήματα. Είτε μηχανήματα για Βέλγικες βάφλες(ορθογώνιες) είτε Αμερικάνικες(στρόγγυλες χοντρές). Οι πιο δημοφιλείς σε μέγεθος είναι οι στρόγγυλες χοντρές βάφλες(περίπου 18,5 εκατοστά με 3,2 εκατοστά πάχος). Αυτές οι βάφλες είναι ιδιαίτερα πλούσιες σε γεύση και υλικά και αφήνουν όλους τους πελάτες ευχαριστημένους, σε αντίθεση με τις μικρές και λεπτές Βέλγικου στυλ βάφλες.

Οι βαφλιέρες που θα επιλεχτούν θα πρέπει να έχουν αντικολλητικές πλάκες, να καθαρίζονται εύκολα και σε καμιά περίπτωση να μη χρειάζονται λάδι/σπρέι πριν τη παραγωγή της κάθε βάφλας. Το σπρέι καταστρέφει και την αντικολλητική επιφάνεια(τεφλόν) αλλά επηρεάζει και το τελικό προϊον.

Τα καλύτερα μηχανήματα για φρεσκοψημμένες ομοιόμορφες βάφλες είναι τα περιστρεφόμενα μηχανήματα, όπου προσφέρουν πολύ καλύτερο ψήσιμο σε όλη την επιφάνεια της βάφλας.… Read the rest

Παραγωγή και πώληση παγωτού

icecreamdippingΠαραγωγή και πώληση παγωτού 

Σε λίγο διάστημα θα ξεκινήσει η καλοκαιρινή σεζόν και έτσι θα πρέπει να είστε έτοιμοι για τα καταστήματά σας ώστε να υποδεχτείτε το νούμερο ένα έδεσμα του καλοκαιριού: Φυσικά το παγωτό!

Το παγωτό για να γίνει και να είναι ένα φρέσκο Ιταλικό παγωτό, χρειάζεται μια διαδικασία και κάποιον απαραίτητο εξοπλισμό. Ξεκινάμε από τα βασικά, τις α’ ύλες.

Οι α’ ύλες πρέπει να είναι ποιοτικές ώστε με τη σειρά του να βγεί και το παγωτό ποιοτικό και τέλειας υψηλής ποιότητας. Τα Ιταλικά μίγματα TorinoGelato υπόσχονται ένα ανώτερο ποιοτικά παγωτό και μια πολύ εύκολη διαδικασία παραγωγής – είναι υγρά μίγματα που μπαίνουν στις μηχανές παγωτού και φτιάχνουν το παγωτό εύκολα, χωρίς την ανάμειξη άλλων υλικών.

Πέρα από τις παγωτομηχανές, χρειάζεται η επιλογή της κατάλληλης βιτρίνας παγωτού.

Οι βιτρίνες παγωτού χωρίζονται σε βεβιασμένης ψύξης και στατικής ψύξης.Οι στατικής ψύξης βιτρίνες είναι βιτρίνες ημιεπαγγελματικές – το παγωτό γίνεται σκληρό μετά από λίγο διάστημα και πιάνει αρκετό πάγο. Οι βιτρίνες στατικής ψύξης συνήθως συναντιούνται στα περίπτερα ή σε μικρά μαγαζιά παγωτού.Οι βιτρίνες παγωτού βεβιασμένης ψύξης είναι βίτρινες επαγγελματικής χρήσης. Η ψύξη γίνεται με αέρα χωρίς να σκληραίνει το προϊόν και διατηρείται φρέσκο για αρκετό διάστημα.Οι βιτρίνες βεβιασμένης ψύξης έχουν πιο ομαλή ψύξη(ψύξη αέρα) και αυτό κάνει το προϊόν να διατηρείται αφράτο και φρέσκο.Το κόστος για βιτρίνες ξεκινάει από 6.500€ ( βιτρίνα παγωτού millenium) και μπορεί να φτάσει ακόμα και τις 30.000€ ανάλογα το design, τις θέσεις παγωτού που θα έχει, την ειδική κατασκευή, κτλ..Όταν υπάρχει βιτρίνα με βεβιασμένη ψύξη καλό είναι να υπάρχει και ένας καταψύκτης, ώστε τα παγωτά πρώτα να μπαίνουν εκεί για λίγη ώρα ώστε να στολίζονται και να φτιάχνονται και μετά να τοποθετούνται στη βιτρίνα παγωτού.

Τέλος, για τη πώληση του παγωτού θα χρειαστείτε ειδικές σπάτουλες για τη τοποθέτησή του καθώς και χωνάκια και μπολάκια χάρτινα.

Αυτά είναι τα βασικότερα βήματα για τη παραγωγή, την αποθήκευση και τη πώληση φρέσκου παγωτού!… Read the rest

Παγωτομηχανές και βιτρίνες παγωτού

icecreamΠαγωτομηχανές και βιτρίνες παγωτού

Σιγά σιγά πλησιάζει ο καιρός για την έναρξη της καλοκαιρινής σεζόν 2014. Ήδη τα καταστήματα ετοιμάζονται και εξοπλίζονται ώστε να είναι έτοιμα να υποδεχθούν το κόσμο και τους τουρίστες. Σα χώρα με πολύ ζέστη και ήλιο, το παγωτό δε θα μπορούσε παρά να είναι ένα τέλειο γλύκισμα τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Τι διαδικασία και τι εξοπλισμός απαιτείται όμως μέχρι να φτάσει το παγωτό στα χέρια των καταναλωτών;

Στα καταστήματα που πουλάνε φρέσκο παγωτό, θα πρέπει να υπάρχουν τόσο μια μηχανή παγωτού παραγωγής όσο και μια βιτρίνα παγωτού για τη συντήρησή του. Ας τα αναλύσουμε ξεχωριστά.

Μηχανή παγωτού – παγωτομηχανή.

Οι παγωτομηχανές παίζουν το σημαντικότερο ρόλο στη παραγωγή του παγωτού. Εκεί φτιάχνεται το παγωτό και εκεί ετοιμάζεται ώστε να τεθεί προς κατανάλωση. Εαν η παγωτομηχανή δεν είναι καλή δε θα βγει καλό αποτέλεσμα στο παγωτό. Μια σωστή παγωτομηχανή μπορεί να παράξει ένα τέλειο παγωτό! Οι παγωτομηχανές χωρίζονται σε soft παγωτομηχανές και μηχανές παραγωγής σκληρού παγωτού. Αυτές που μας ενδιαφέρουν για το φρέσκο παγωτό βιτρίνας, είναι οι παγωτομηχανές παραγωγής. Υπάρχουν αρκετών εταιρειών μηχανές, από Gelmatic (Ιταλία) μέχρι Κινέζικες. Το κόστος εξαρτάται από το εργοστάσιο κατασκευής καθώς και από τις παραγωγικές δυνατότητες της μηχανές(λίτρα/ώρα, κάδος,κτλ).

Μια καλή Κινέζικη παγωτομηχανή ξεκινάει από τις 5000€ ενώ μια Ιταλική παγωτομηχανή από τις 10000€ και μπορεί να φτάσει ακόμα και τις 30.000€. Τα χαρακτηριστικά που παίζουν ρόλο στις παγωτομηχανές είναι η παραγωγή ανά ώρα, η χωρητικότητα του κάδου καθώς και τα άλογα που έχει το μοτέρ.

Βιτρίνες παγωτού

Εφόσον φτιαχτεί το παγωτό, πρέπει να τοποθετηθεί στις βιτρίνες παγωτού για να συντηρηθεί και να πουληθεί. Οι βιτρίνες παγωτού χωρίζονται σε βεβιασμένης ψύξης ή στατικής ψύξης. Οι βιτρίνες με στατική ψύξη είναι οι κοινές βιτρίνες των περιπτέρων – δε θα τις αναλύσουμε εδώ καθώς δε θεωρείται μια επαγγελματική λύση για ωραίο και φρέσκο Ιταλικό παγωτό.

Οι βιτρίνες βεβιασμένης ψύξης, είναι η επαγγελματική λύση για το παγωτό. Κρατάνε το παγωτό φρέσκο για ημέρες, δίχως να σκληρύνει και να χαλάσει η γεύση του. Οι τιμές για τις βιτρίνες παγωτού ξεκινάνε από 6500€ για μια καλή Ιταλική Millenium Sp βιτρίνα 12 θέσεων.

Γενικά η επένδυση στο φρέσκο παγωτό με τον κατάλληλο εξοπλισμό αξίζει και σίγουρα θα σας αποδώσει πίσω πολλαπλάσια κέρδη απ’οτι ήταν η επένδυσή σας.… Read the rest

Αεροπορικά εισητήρια αθήνα θεσσαλονίκη

Αεροπορικά εισιτήρια Αθήνα – Θεσσαλονίκη

Τα αεροπορικά εισητήρια αθήνα Θεσσαλονίκη είναι από τις πιο δημοφιλείς αναζητήσεις για τις εγχώριες κρατήσεις. Το συγκεκριμένο δρομολόγιο αποκτάει τις περισσότερες κρατήσεις αεροπορικών εισιτηρίων από κάθε άλλο δρομολόγιο. Τα αεροπορικά εισιτήρια Αθήνα – Θεσσαλονίκη είναι αρκετά οικονομικά, εαν μπορείτε να τα κάνετε κράτηση ακόμα και 30 ημέρες πριν την αναχώρησή σας. Σ’αυτή τη περίπτωση το ταξίδι θα σας κοστίσει περίπου 60€ πάνε-έλα, με όλους τους φόρους πληρωμένους. Εαν αποφασίσετε τελευταία στιγμή για την αναχώρησή σας, το κόστος για τα αεροπορικά εισιτήρια θα ανέβει περίπου στα διπλά. Η Aegean και η Cyprus Airways προσφέρουν τις οικονομικότερες θέσεις μαζί με μεταφορά της βαλίτσας σας.

Η πτήση

Η πτήση κρατάει περίπου 40 με 45 λεπτά. Μέχρι να απογειωθεί το αεροπλάνο, να προσφερθεί ένα ρόφημα, πρέπει να ξαναδεθείτε για τη διαδικασία της προσγείωσης. Είναι από τις πιο “ομαλές” πτήσεις ρουτίνας. Το αεροπλάνο πετάει μάξιμουμ στα 15000-20000 πόδια. Εκτός καιρού απροόπτου, δεν θα υπάρξουν σημαντικές αναταράξεις στη πτήση σας.

Τα αεροδρόμια

Το αεροδρόμιο Ελευθέριος Βενιζέλος είναι ένα σύγχρονο και μεγάλο αεροδρόμιο που εξυπηρετεί δεκάδες πτήσεις τα τελευταία χρόνια. Λόγω των υψηλών φόρων του όμως, τα αεροπορικά εισιτήρια που εκδίδονται με αεροδρόμιο αναχώρησης αυτό, είναι λίγο ακριβά.

Στη Θεσσαλονίκη προσγειώνεστε στο αεροδρόμιο Μακεδονία. Ένα αεροδρόμιο με χρόνια ιστορίας, μικρό, που εξυπηρετεί τη Θεσσαλονίκη και τις γύρω περιοχές. Γνωρίζει μεγάλη κίνηση κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής σεζόν λόγω της μεγάλης άφιξης των ξένων τουριστών στη Χαλκιδική.

Προλάβετε και κλείστε άμεσα αεροπορικά εισητήρια αθήνα θεσσαλονίκη ώστε να έχετε τις καλύτερες δυνατές τιμές.… Read the rest

Spend your time in London

63950-640x360-london-icons2-640London however remains the inside focus for the most part night activities all around the year, New year conveys an extraordinary arrangement more fun with fireworks, consuming out plans, phenomenal move get-togethers, and bundle of shopping game plans. Landing there at midnight to see the Thames fireworks is one most adequately thing to do to start your new year, yet no burdens when you don’t happen to be there. There’s part more fun you can have all around January.

We should watch few captivating methodologies to get an uncommon start for your new year in London.

Devour Out for the recognizing offering support: You may have an interchange taste, yet the frosty outside in January is the most viably chance to take Indian hot snack and hot Chinese soups. Practically all areas of London have exceptional Indian and Chinese restaurants. Moreover take a gander at Groupon and some other coupon regions for extra saving.

January Sale: It’s staggering to extra trade and buying in for spendable dough arrangements season is an unprecedented approach to do so. January in London goes with colossal arrangements on attire, devices, home furniture and practically everything, so must buy the basic stuff now!

New Year’s Day Parade: You and family need to like this cool event to witness more than 10,000 performers from all London areas and distinctive countries over the globe.

Voyages: Just not for a nostalgic outing, ventures are impeccable trip for a gathering of sidekicks as well. You can delight in ventures more even while being single, so must accommodate them an endeavor.

Clubs: This is something the precise character of London’s late night life. Keep an eye on some colossal events in distinctive London clubs and be there to have some great times!

Having a flawless transport office for all outings is the best approach to for most amazing bliss. When you control an auto you shouldn’t push, yet in case expecting that you don’t have one or you are a vacationers, London Airport Transfers can most fittingly serve you!… Read the rest

5 τρόποι για να βρείτε φθηνά αεροπορικά εισιτήρια

airtickets1Θέλετε να βρείτε φτηνά αεροπορικά εισιτήρια ; Δεν είναι πολύ δύσκολο να πάρετε τις μεγάλες προσφορές στα αεροπορικά ταξίδια αυτές τις μέρες , όπως πολλοί μπορεί να πιστεύουν . Απαιτεί μόνο μερικά σχεδιασμό και ξέροντας τι να αναζητήσουν , προκειμένου να πάρει τις καλύτερες προσφορές εκεί έξω στο σημερινό κόσμο . Εδώ είναι μερικοί τρόποι για να εξοικονομήσει μεγάλα χρήματα και να βρείτε τις φθηνότερες ευκαιρίες κατά την πτήση :

1 . Σχέδιο μπροστά . Ένα από τα πιο δαπανηρά τρόπους για να πετάξει είναι όταν θα πρέπει να αγοράσετε ένα εισιτήριο με σύντομο χρονικό διάστημα . Θα σας κοστίσει υψηλό δολάριο το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου . Κατά το σχεδιασμό μπροστά, κατά προτίμηση τους επόμενους μήνες , μπορείτε να πάρετε πολύ καλές τιμές σε κάποια φθηνά αεροπορικά εισιτήρια . Όταν είναι δυνατόν , να κλείσετε τα εισιτήριά σας τουλάχιστον έξι μήνες για τις καλύτερες τιμές .

2 . Κάντε κράτηση πτήσεις σας on-line . Οι καλύτερες τιμές μπορούν να βρεθούν σε απευθείας σύνδεση . Αυτό είναι όπου μπορείτε να δείτε τις διαφορετικές τιμές και τη σύγκρισή τους με άλλες εταιρείες . Μπορείτε επίσης να εξοικονομήσετε χρήματα κατά την αγορά σε απευθείας σύνδεση και την εκτύπωση του εισιτηρίου σας online σε σχέση με να πάρει επάνω στο αεροδρόμιο . Για να μην αναφέρουμε ότι είναι εξοικονόμηση χρόνου για σας επίσης . Δεν θα έχετε μεγάλες ουρές για να περιμένουν στην όταν θα πάτε στο αεροδρόμιο και μπορείτε να πάρετε τα φτηνά αεροπορικά εισιτήρια . Αυτό από μόνο του είναι ένα μπόνους .

3 . Αποφύγετε τα ταξίδια το Σαββατοκύριακο . Αν θέλετε να βρείτε τις καλύτερες τιμές ταξίδια , θα πάρετε τα φθηνότερα αεροπορικά εισιτήρια αν μπορείτε να προγραμματίσετε να πετάξει μέσα της εβδομάδας και να αποφύγει τα Σαββατοκύριακα . Σαββατοκύριακα είναι τα πιο πολυσύχναστα χρόνοι ταξιδίου έτσι θα σας κοστίσει περισσότερο . Πολλοί άνθρωποι επίσης να πάρετε ακόμα καλύτερα ποσοστά όταν πετούν μέσα της εβδομάδας για αυτό που είναι γνωστό ως ” κόκκινων ματιών ” πτήσεις . Λαμβάνοντας μια πτήση μεσάνυχτα στο μέσο της εβδομάδας είναι ίσως η φθηνότερη πτήση που θα πάρετε.

4 . Έλεγχος για προσφορές σε εξέλιξη . Πολλές φορές , όταν μία αεροπορική εταιρεία κάνει μια προαγωγή , μια άλλη αεροπορική εταιρεία θα κάνει ένα , καθώς και να ανταγωνίζονται για τις επιχειρήσεις . Ελέγξτε ποιος έχει τι προσφορές σε εξέλιξη και να δούμε πώς μπορεί να σας ωφελήσει στην εξεύρεση του πλέον επωφελούνται φθηνά αεροπορικά ταξίδια για σας . Ακριβώς επειδή κάποιος προώθηση της πτήσης είναι λιγότερο ακριβά , δεν μπορεί να σας προσφέρει ό, τι μπορεί να χρειαστείτε για το ταξίδι σας και να καταλήξει σας περισσότερο στο τέλος .

5 . Fly κατά τη διάρκεια της μη – αιχμής. Είναι πολύ καλά γνωστό ότι αν έχετε πετάξει κατά τη διάρκεια της αιχμής της σεζόν , θα έχετε την ευκαιρία να πληρώσουν για αυτό . Για να πάρετε την καλύτερη διαπραγμάτευση για φθηνά αεροπορικά εισιτήρια , θα πρέπει να προγραμματίσετε ένα ταξίδι κατά τη διάρκεια ενός χρόνου όταν οι άλλοι δεν θέλουν να πετάξουν . Φέρουν κατά τη διάρκεια του μηνός Οκτωβρίου , για παράδειγμα, μπορεί να σας εξοικονομήσει ένα μεγάλο ποσό χρημάτων . Ο Ιανουάριος είναι μια άλλη φθηνή μήνα για να πετάξει . Αεροπορικά εισιτήρια είναι προς τα κάτω , δεδομένου ότι οι διακοπές είναι πάνω και οι άνθρωποι δεν κάνουν μεγάλα σχέδια για διακοπές έως τα μέσα Φεβρουαρίου μέχρι τον Απρίλιο .

Όπως μπορείτε να δείτε, υπάρχουν πολλοί τρόποι για να πάρει τις καλές τιμές σε αεροπορικό ναύλο . Απλά πρέπει να σκεφτείτε έξυπνα και να σχεδιάσουν έξυπνος για να βρείτε τα φτηνά αεροπορικά εισιτήρια που είναι στη διάθεσή σας . Αποφασίστε πριν από την αγορά ό, τι είναι πιο σημαντικό για σας όταν ταξιδεύετε . Με αυτό τον τρόπο , όταν θα πάρει το ποσοστό που θέλετε , θέλετε να διακανονισμό για κάτι που δεν πρόκειται να είναι ευχαριστημένοι με . Καλή τύχη στα ταξίδια σας και ελπίζοντας να απολαύσετε το ταξίδι σας .… Read the rest